ŒUFS À LA FLORENTINE

Si simple mais si bon, ce plat composé d’œufs durs sur un lit d'épinards, le tout recouvert de béchamel gratinée, est un grand classique...

GRATIN DE BŒUF HACHÉ AUX POMMES DE TERRE

Que faire avec 500 grammes de viande hachée ? Des lasagnes, du hachis parmentier... ou un gratin avec des légumes, totalement improvisé. C...