CONFITURE D'ABRICOTS EXPRESS

C'est la semaine des desserts aux abricots. Après la tarte briochée , voici que je remonte, en la simplifiant encore, la recette de la  ...

CRÈME ANGLAISE AUX ŒUFS ENTIERS

Je ne savais pas qu'on pouvait faire de la crème anglaise avec des œufs entiers... jusqu'à ce que je tombe par hasard sur une recett...

CONFITURE DE FRAMBOISES AU MICRO-ONDES

La recette de la confiture de fraises au micro-ondes aperçue sur le blog de Zika ( La cuisine de Zika ) m'intriguait. J'ai l'hab...

CRÈMES DESSERT AUX CARAMELS BRETONS AU BEURRE SALÉ

Que faire de quelques caramels bretons au beurre salé devenus un peu trop coriaces sous la dent ? Par exemple de délicieuses crèmes dessert ...

RILLETTES EXPRESS DE SAUMON FUMÉ

C'est lorsque le frigo est presque vide qu'il faut faire preuve d'imagination pour utiliser ce qu'on y trouve. Avec deux fro...

TARTE AUX POMMES MIXÉES

Il me restait quelques pommes un peu fripées dans la corbeille de fruits, mais plus personne pour vouloir les manger. Dans ces cas-là, un de...